中国菌药网启航！酵德生物搭建产业数字化转型新桥梁

在当下，“健康中国” 不再只是一个口号，而是真切地引领着大健康产业驶向蓬勃发展的快车道。在这股浪潮中，贵州酵德生物科技有限公司宛如一颗闪耀的新星，凭借着独树一帜的 “菌药 + 药食同源” 发展战略，在微生物发酵的领域里开疆拓土，成为推动中医药现代化进程的关键力量。

酵德生物选址黔东南生态腹地，这里得天独厚的自然环境为其发展提供了优质的基础条件。作为一家集研发、生产、销售、生物技术服务及推广于一体的生产型平台企业，它在益生菌发酵行业深耕多年，积累了深厚的底蕴。 技术研发是酵德生物的核心竞争力所在。公司自主研发的多项发酵技术成果斐然，均已获得国家发明专利。这些专利技术可不是纸上谈兵，它们在防癌抗癌、预防 II 型糖尿病、治疗肠胃疾病等诸多方面都有着积极显著的功效。就拿专利号为 ZL201410398498.1 的技术来说，经专业评估，其价值高达 1.286 亿元，为抗癌领域开辟了全新的研究方向，犹如在黑暗中为科研人员点亮了一盏明灯。

酵德生物的产品矩阵丰富多样且独具特色，涵盖了酵植物饮品、固体饮料、压片、发酵茶、生物发酵健康食品、益生菌发酵药食同源产品以及生物发酵类护肤品等多个品类。每一款产品都倾注了公司在高端发酵技术上的心血，保证其中的益生菌活性高、稳定性强，能切实有效地发挥健康保健的作用，让消费者用得放心、吃得安心。

一家企业的成功，离不开掌舵人的英明引领。酵德生物的灵魂人物胡广，他的创业故事充满了温情与坚韧。2003 年，母亲被诊断出癌症，这个噩耗成为他人生的转折点。在四处寻求传统中药治疗无果后，一次偶然的机会，他接触到了微生物发酵技术。怀着对母亲的爱与希望，他经过 5 个月的艰苦钻研，成功研制出首款益生菌原液，奇迹般地控制住了母亲的病情。这段经历不仅是他个人的救赎，更成为他投身菌药领域的强大动力。 在胡广的带领下，酵德生物建立起一套科学完善的 “基础研究 - 应用开发 - 产业化” 三级研发体系。公司对技术创新极为重视，每年都会拿出营收的 18% 投入其中。同时，积极引进和培育高素质人才，打造了一支以博士、硕士为核心，本科生为骨干，专业人才众多的精英研发团队。凭借着强大的研发实力，公司在生物发酵技术领域收获了众多令人瞩目的成果，“药食同源原料定向发酵技术” 更是入选贵州省十大科技创新成果。2024 年，酵德生物登上央视 CCTV 品牌展播的舞台，产品远销日本、韩国、东南亚等 12 个国家，在马来西亚的海外生产基地也即将投产运营，开启国际化发展的新篇章。

2025 年，酵德生物再次站在战略升级的新起点，推出中国菌药网这一综合性网络商务平台。该平台致力于打破菌药产业的信息壁垒，通过提供及时、专业的行业新闻与数据服务，将产业链上下游企业、科研机构以及终端用户紧密连接在一起。它为中国菌药产业的技术升级、市场拓展和国际化发展提供一站式全方位的赋能，助力打造具有全球竞争力的菌药产业集群，构建起覆盖微生物发酵全产业链的数字化服务生态系统。

酵德生物从传统中药的深厚文化中汲取灵感，又勇于在现代生物科技的前沿领域探索创新，正在逐步重塑行业规则。胡广的创业之路，不仅仅是个人命运的华丽转身，更是中国菌药产业从默默无闻到引领世界的生动缩影。当微生物发酵技术与药食同源理念深度交融，我们看到的是大健康产业的全新未来，以及中华文明为全球可持续发展贡献的独特价值。

责任编辑：情像