英孚青少儿英语开展“明星厨师学院”英语主题活动

（2017年6月26日重庆）全球英语培训专家英孚青少儿英语旗下的语言运用俱乐部面向所有英孚在读学员，旨在通过每月组织的不同主题的学员活动，帮助学员们巩固课堂上学习到的英文，并能灵活应用到生活中。日前，英孚青少儿英语重庆语言运用俱乐部举办了“英孚明星厨师学院”主题活动，10名优秀学员在浸入式语言学习环境中，学习各国美食文化，烹调独特美食，角逐明星厨师。

    “英孚明星厨师学院”采取全英文授课模式，共四次活动，活动伊始，星级酒店的外籍大厨首先带孩子们认识了烹饪过程中使用的食材，学习了“red onion（洋葱）”、 “cherry tomato（小番茄）等食材和调料有关的英语表达，并通过拼写单词、找卡片、叠叠高游戏等，强化巩固了相关表达。

    完成了英语基础知识的学习，活动进入到了最重要的环节——星级酒店西餐烹饪方法的学习，在这一环节，孩子们纷纷化身专业大厨，学习各国美食烹饪步骤，意大利披萨、新西兰炸鱼薯条、美式沙拉……在明星大厨的指导下，孩子们将新鲜食材一步步地经过烘、烤、炸等步骤，变成了可口的美食，体会到了满满的成就感。有学员表示，平时经常跟爸爸妈妈去西餐厅吃大餐，但自己动手烹饪还是第一次，感觉非常有挑战性，也很有趣。

    在压轴的明星厨师评选活动上，孩子们利用课程中学到的烹饪方法，加上创意发挥，DIY了一道独一无二的个性化美食，并在英孚外籍培训师的指导下，以“我的无二食谱”为话题，发表了全英文演讲，竞相角逐“明星厨师”殊荣。

    从最初的“我不会”到四次活动后的“我可以”，孩子们的成长和蜕变让家长们感到惊喜。一名学员家长感慨，通过参与活动，孩子们不仅获得了动手能力、沟通能力等软技能的提升，还在全英文沟通中强化了语言能力，“这样的活动非常有意义，希望今后有计划，还能带孩子更多地参与类似的活动，真正将英语运用于生活。”

    据悉，全球英语培训专家英孚青少儿英语每月都会举行新颖有趣的语言运用俱乐部活动，通过浸入式的场景体验，帮助小学员在真实情境中，用英语与他人进行沟通社交，提高各项软实力，并利用创新有效的教学方式培养国际化小公民，践行“教育，让世界无界”的企业使命。

    关于英孚教育

    英孚教育成立于1965年，是一家全球教育培训公司，以“教育，让世界无界”为企业使命。英孚在全球各地有诸多学校和办事处，并拥有优质在线英语学习基地Englishlive。英孚主要致力于语言培训、出国留学游学、学位课程和文化交流等项目。英孚教育致力于长足扎根中国市场，曾担任2008年北京奥运会语言培训服务提供商。自1988年以来，英孚已经支持服务六届奥运会，包括即将要举办的2018年平昌冬季奥运会和2020年东京奥运会。英孚还发布了全球英语熟练度报告（www.ef.com/epi）,该报告打破了地域限制，在全球范围内测试了不同国家成人的英语能力。 

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